Já experimentei alguns dos pratos oferecidos pelo Festival Arroz e Maranhos que está decorrer, provei um excelente arroz de bacalhau para abrir as hostilidades, dias depois fui para o arroz de bucho. Trata-se, não haja dúvida, de dois pitéus excelentes, raros de encontrar em casas de comedorias fora de Mação, que atestam a competência e saber dos chefes da nossa terra. Recomendo qualquer um destes pratos àqueles gastrónomos que apreciam a comida genuinamente portuguesa.
Sem comentários:
Enviar um comentário